Mighty Drinks
Autor und Experte4 Monate vor
Veganes Victoria-Sponge-Cake Rezept
- Servings
- 6 Personen
- Prep Time
- 45 min
- Cook Time
- 35 min
Für den Biskuitteig (vegan):
- 300 ml MIGHTY M.lkology Semi
- 1 EL Apfelessig
- 150 g vegane Butter
- 200 g feiner Rohrzucker
- 300 g Mehl mit Backtriebmittel
- 1 gehäufter TL Natron
- 1 Vanilleschote, der Länge nach halbiert und extrahiert
Für die Füllung:
- 100 g vegane Butter
- 50 ml MIGHTY M.lkology Vollwertig
- 200 g Puderzucker
- 5 EL vegane Erdbeermarmelade
- Puderzucker zum Bestäuben
Mighty Drinks
Autor und Experte
